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- 江苏常州市武进区牛塘湖滨北路366号
产品详情
海鲜蒸柜的特点:
1、高效:升温快,热效率高,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等安全保护,使用更安全更省心;,
3、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;
4、采用软化水内胆装置,蒸汽十足。
蒸柜的分类:
一按加热方式可分为燃气蒸柜、电热蒸柜、电热蒸汽两用蒸柜;
二按规格大小可分单门蒸柜、双门蒸柜以及三门蒸柜等;
三按性能特点还可分为普通蒸柜、豪华型蒸柜、数码蒸柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
现市场上蒸饭柜的规格一般是6盘到48盘,适用人数范围150到1200人。随着电子技术的发展,现蒸饭柜已具备全自动电脑监控,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧等功能,轻松解除温度过高造成食物营养成份损失、缺水干烧等烦恼。